اطبق بيض خاص لمحبي البيض اتمنى يعجبكم

السلام علـيكم ورحمه الله وبركاته

أهلين أخواني واعضاء المنتدى الغالين ^^

أحب أيكون موضوعي الأول وجبه شهيه اتمنى تعجبكم

أولا: المقادير

1- ((بيضتين)) لشخص , (( واربع بيضات)) لشخصين .

2- فلفل بارد اخضر واحد

3- طماطه وحده

4- جبن سلايس وحده او ثنتين بكيفك او اذا ما تبي الجبن كيفك تقدر تشله من الطبق

5- زيت زيتون ((اهم شي))

6- ملح

7- بزار

هذي المقادير

الحين نبدأ بالطريقه

الطريقة:

اولا: قطع الفلفل البارد على الشكل اللي انت تبيه

ثانيا: والطماط نفس الشي قطعه وافضل انه يكون الطماط بكميه قليله

ثالثا: حط الفلفل البارد على الطابي لين تشوفه احمر اشويه

رابعا: بعد الفلفل حط الطماط

خامسا: لين يستوي الطماط روح واكسر البيضتين وحط ملح وبزار عليها بالكميه اللي تبيها

بس افضل انك ما تحط ملح وايد لان انت بعدن بتحط الجبن والجبن مالح فلازم تكون دقيق في هالامور

سادسا: حرك البيض مع الملح والبزار لين تطلع من البيض فقاقيع

سابعا: حط البيض على الفلفل البارد والطماط

ثامنا: جيب الجبن وقطعه وحطه في البيض يعني وزعه على البيض كله

تاسعا: سكر البيضه اقلبها لين تستوي

وانتهت الطريقه

صحه وعافيه..

اتمنى ينال اعجابكم..

تسلمى ياقمر